안녕하세요 카박사입니다!!
오늘은 제가 제주도 여행 중 맛있게 먹었던
제주해비치 근처에 위치한 보말칼국수 맛집,
'당케올레국수'를 소개해드리고자 합니다.
제일 밑에 솔직후기도 있으니 참고하세요!!
당케올레국수
네이버지도
당케올레국수
map.naver.com
주소
: 제주특별자치도 서귀포시 표선면 표선백사로 132
영업시간
: 08:00 ~ 17:00 (라스트오더 16:45)
정기휴무
: 매주 목요일
주차
: 가게 뒤쪽 주차 공간 협소
(인근 표선해수욕장 공영주차장 이용 권장)
결제방법
: 카드 결제, 현금 결제, 제주지역화폐(탐나는전) 가능
특이사항
: 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으니 오후 방문 시 전화 확인 필수
제주에 오면 꼭 먹어야 할 리스트에 항상 들어가는 것이
바로 이 보말칼국수인데요.
유명한 곳이 많지만,
그중에서도 이곳은 진하고 꾸덕한 국물 덕분에
현지인과 관광객 모두의 입맛을 사로잡은 곳으로 유명합니다.
(실제로 외국인도 적잖게 있었음)
맛집답게 비수기 평일인데도 웨이팅이 있었는데
캐치테이블이 되는 가게이니
주말이나 성수기에 가시는 분들은
캐치테이블 이용 추천합니다 ㅎㅎ
메뉴와 가격은 이렇게 구성되어있으니
참고하시구요,
저희는 보말칼국수, 보말죽 하나씩 주문했습니다.
드디어 영접한 보말칼국수...
처음 딱 나오면 색깔 보고 놀라실 거예요.
완전 찐한 초록색인데,
이게 진짜 보말을 영혼까지 갈아 넣었다는 증거거든요.
국물 한 입 떠먹는 순간
"와, 미쳤다" 소리 절로 나옵니다.
바다를 통째로 마시는 기분인데 비린내 1도 없습니다ㄷㄷ
보말칼국수 국물이 거의 크림 파우더급으로 꾸덕함!
이 곳 보말칼국수의 특징 중 하나가
칼국수인데 밥이 같이 들어있습니다.
그래서 이거 하나만으로도 배부르게 먹을 수 있습니다 ㅎㅎ
(갸꿀?)
면발은 완전 쫄깃탱탱한데,
그 사이사이 보말칼국수 양념이 쫙 배어있어서
면치기 할 때마다 감동의 눈물이...
면 다 건져 먹고 바닥에 깔린 밥알까지 싹싹 긁어먹으면
배가 찢어질 것 같은데 계속 들어가요.
실제로 와이프가 임신을 했는데
배부르다면서 계속 먹어서
오후 내내 배째질거같다며 고통을 호소...;;
둘이 가면 보말칼국수 하나,
보말죽 하나 시키는 게 국룰입니다.
죽은 칼국수보다 조금 더 부드럽고 꼬수운 맛이라
전날 술 드신 분들 해장템으로도 강력 추천하고,
죽이다보니까 소화도 잘돼서 아이어르신 할 것 없이
모두에게 매우 좋습니다.
근데 개인적으로는 역시 보말칼국수가 압승이에요.
그 묵직하고 찐한 국물 맛은 다른 보말칼국수 집들이랑 비교 불가임.
중간중간 씹히는 보말 알갱이들이
"나 진짜 보말이다!"라고 자기주장 강하게 합니다.
또 하나의 킥
여기 무채짱아찌가 진짜 미쳤어요.
자칫 리치할 수 있는 보말칼국수 맛을
무채짱아찌 가 깔끔하게 싹 잡아주는데..
저희는 리필 세 번은 했습니다.
보말칼국수 한 입,
무채짱아찌 한 입 먹다 보면
어느새 완칼하고 있는 자신을 발견하게 됩니다.
이게 바로 서귀포 1등 보말칼국수의 위엄이죠.
결론
서귀포 쪽이나 성산, 표선 근처 가신다?
그럼 동선 꼬아서라도 이 보말칼국수는 꼭 드셔보세요.
저희는 웨이팅을 별로 안하긴 했지만
1시간을 하더라도 개인적으로는 전혀 아깝지 않다고 생각합니다.
제 지인들한테도 제주도 보말칼국수 하면 무조건 여기 추천해 주는데,
한 번도 실패한 적 없는 찐 맛집입니다 ㅎㅎ
저 뿐만 아니라
제주에서 숙소 운영하고 계시는 사장님도 추천했던
당케올레국수
블로그 이웃님들한테만 특별히 푸는 거니까
제주 여행 가시면 꼭 들러보세요!
뜨끈하고 찐~한 보말칼국수 국물 맛보면
아마 다음 날 또 생각날거라 장담합니다 ㅎㅎ
이상, 내 돈 주고 내가 사 먹은 보말칼국수 찐 후기였습니다!
궁금하신 사항 있으면
댓글 남겨주시기 바랍니다!!
감사합니다.